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Due giorni dedicati agli appassionati delle birre artigianali, un’occasione imperdibile anche per quanti muovono i primi passi o vogliono avvicinarsi a questo mondo in continuo fermento. Il 24 e 25 ottobre Palermo ospita “Birriamo Siculo”, manifestazione organizzata dall’Associazione Homebrewers Siciliani e MoBi (Movimento Birrario italiano). Si comincia con un corso […]

IL 24 E 25 OTTOBRE A PALERMO “BIRRIAMO SICULO”


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Di anno in anno le birre natalizie stanno trovando il loro spazio sulle nostre tavole a Natale. Ma cosa distingue questo tipo di birre da quelle prodotte durante il resto dell’anno?. Le Birre di Natale hanno origine nelle antiche tradizioni di alcune regioni del nord Europa. In particolare hanno trovato una larghissima […]

Le birre di Natale o Christmas beers


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L’evento ‘1°Brewing a New Sicily’, organizzato e voluto dal Mosaik di Catania, ha visto protagonista la Sicilia del cambiamento e della voglia di fare. Nonostante, ad oggi, si contino quasi mille realtà produttive nel panorama italiano, la presenza di alcune di queste nell’isola, è la dimostrazione che se si ha […]

1° Brewing a new Sicily al Mosaik